中新经纬6月26日电 近日，由青岛市委网信办把握、首页传媒有限株连公司经办的青岛企业之星·京津冀著名财经媒体采访行当作中，包括中新经纬在内的采访团一瞥走进了青岛食物股份有限公司(以下简称“青岛食物”)城阳厂区，探寻首创于1950年的老字号与新网红。

　　青岛食物股份有限公司董事长仲昭示意，青岛食物前身是青岛食物厂，始建于1950年，在这些年的发展经过中，破钞者群体和六七十年前足够不雷同，咱们必须要妥当社会的发展，随着破钞者需求、不同档次需求的发展。

　　“青岛食物无论是销售渠说念如故里面机制上，齐在改革改变。”仲明先容称，“面前青岛食物是中国焙烤食物、糖成品行业、饼干行业的十强之一，利润率在行业当中是最高水平，聚拢六年在20%以上。”

　　采访团参不雅青岛食物工场

　　“机器换东说念主” 老工场按下加速键

　　自动化与智能化是现时制造业企业的主要发展趋势。连年来，青岛食物通过加大自动化、智能化技改升级进入，鼓吹新旧动能调动，企业东说念主工本钱降幅和坐褥效果增幅已处于行业前哨。2019年，城阳厂区新1200型高发轫自动化智能化饼干坐褥线投产，配备全自动装箱线，最高班产达12吨，年产约9500吨，可增多年产值1.4亿元。

　　青岛食物还按下了“机器换东说念主”加速键。以“高端制造业+东说念主工智能”攻势为切入点，以花生酱坐褥线装卸、码垛智能机械手为试点，连接在东说念主员密集工序上分步扩充“机器换东说念主”，扩充大礼包钙奶饼干坐褥线智能整理装袋“蜘蛛手”花式，竣事坐褥线与包装机联动智能供料，更新智能装封箱机、高速包装机、比重折柳机等先进斥地。

　　2021年10月，青岛食物收效登陆深交所主板挂牌上市，召募资金的主要投向之一即是聚焦智能化改革。据先容，下一步，青岛食物还将哄骗召募资金，在智能仓储、高智能化自动化坐褥线、时间中心栽培等方面加大进入，全面擢升做事坐褥率，加速坐褥基地数字化栽培，为鸿沟化发展打造智能制造新动能。

　　打造Z世代宽容的居品

　　现时Z世代照旧成为破钞的主力群体，如何把合手年青破钞者的需求，扭转破钞者对有历史的老食物企业居品过时、口味单调的阐发，是摆在青岛食物面前的伏击课题。

　　有六十多年历史的钙奶饼干

　　仲昭示意，青岛食物主打的青食牌钙奶饼干有六十多年的历史，蓝本主要破钞者是中老年群体，面前许多年青东说念主也在这个破钞群体中。

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　　不外，青岛食物也厚实到，也曾只靠钙奶饼干便“打天地”的风景好像已不相宜日益变化的破钞需求，如今青岛食物正在居品、营销、渠说念等多个方面进行改变，以求妥过去青破钞者的个性化、道感性、互异化的新需求。

　　一方面，Z世代多半对食物有着更健康、养分、千般的需求。对此，青岛食物正在加强居品类别上的改变，推出青岛滋味、巧果滋、异麦芽酮糖钙奶饼干、壳寡糖钙奶饼干、低聚果糖钙奶饼干等新品，拓展挂面、面粉、生果罐头、燕麦脆等互异化居品。

　　另一方面，线上、线下接轨是青岛食物连年来渠说念开拓的重心标的，融入时期、多点布局的理念，也让青岛食物栽培起愈加年青化、当代化、亲民化的国民品牌形象。面前，青岛食物已进驻抖音、快手等直播平台，同步加大在天猫、京东等线上平台的营销进入，线上渠说念已初具鸿沟，电商收入以平均每年近50%的速率聚拢增长。

　　“面前青岛食物已在大连、连云港、石家庄确立了三个省外售售中心，本年瞻望再建2-3个，来岁建8-10个省外售售中心。这亦然在销售渠说念方面的改变。”仲明称。(中新经纬APP)

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